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“量身定做”让“小餐桌”发挥大作用

时间:2020-09-03来源: 作者:admin点击:
“小喇叭+快板”唱“光盘行动”,“全国最美家庭”分享勤俭节约小妙招,社区“爱心餐吧”7年坚持推行“小份菜”……为杜绝“舌尖上的浪费”,连日来,武汉市江岸区百步亭社区居民、志愿者、青少年等纷纷行动起来,通过组建小喇叭志愿服务队,摆放“节约粮食”提示牌,开展文明劝导进楼栋、进家庭等居民喜闻乐见的形式,推

“小喇叭+快板”唱“光盘行动”,“全国最美家庭”分享勤俭节约小妙招,社区“爱心餐吧”7年坚持推行“小份菜”……为杜绝“舌尖上的浪费”,连日来,武汉市江岸区百步亭社区居民、志愿者、青少年等纷纷行动起来,通过组建小喇叭志愿服务队,摆放“节约粮食”提示牌,开展文明劝导进楼栋、进家庭等居民喜闻乐见的形式,推动社区形成文明用餐的新时尚。

社区爱心餐吧“量身定做”不浪费

“够了吗?”“请适量点菜”……8月29日,在百步亭社区景兰苑“爱心餐吧”,正在窗口排队打菜的社区居民都会得到社区志愿者的提醒。“爱心餐吧”餐桌上则摆放着“节约粮食 文明用餐”卡片,食堂贴有“珍惜粮食 远离浪费”等标语,提示居民不要浪费,根据自己的食量点菜,吃不完可以打包回家。

为解决老年人及残疾人就餐问题,2013年,社区居委会成立“爱心餐吧”,并组建了一支“景兰苑爱心餐吧志愿服务队”,专为这些群体提供午餐服务。每天中午,“爱心餐吧”供应两荤一素一汤,全是小份菜,每顿饭只要8元钱。

“这样的设置让饭量小的老人也能多点不同种类的菜品,而且餐吧的米饭与汤的供应也是以小份为主,如果不够吃,可以免费再添加。”景兰苑居委会工作人员毕蜀蓉介绍,在餐食制作加工环节,“爱心餐吧”每天会根据提前预约的用餐人数及日常消耗情况,合理确定食品供应量,每天的菜基本都可以卖完。

“既要让社区老人和残疾人吃饱吃好,同时也不浪费粮食。”百步亭社区景兰苑党总支书记刘颖介绍,社区还积极摸排辖区老人情况,对行动不便的老人与残疾人,社区会根据实际需求量进行配送上门,将节约用餐的光盘行动延伸至爱心送餐服务,以实际行动践行杜绝浪费,倡导文明用餐新风尚。

“勤俭节约”成居民好家风代代传

“忌奢侈、倡勤俭”,这是百步亭社区现代城居民兰显孝家庭的家风。兰老今年80岁,但耳聪目明、思路清晰。“记得刚成家时,每月工资仅90元,可这90元要分成3份,婆婆的生活费、弟妹及我俩小家的生活费。”忆起往事,兰显孝历历在目。“那时候没钱买家具,就自己动手做,精打细算用省下来的钱买木料、工具,然后一点点做成了床架、书柜、碗柜、小板凳等。这套家具用几十年,几次搬家都没舍得扔。”

虽然现在生活条件变好了,但只要有机会,兰显孝就会给家里的小辈们上一堂“忆苦思甜”课,给他们讲过去艰苦奋斗的故事,教育他们要养成节约的好习惯。“幸福生活来之不易,勤俭节约永不过时。如今生活富足了,我们更要拒绝铺张浪费,把中华民族‘勤俭节约’的传统美德发扬光大。”兰显孝说。

今年13岁的高艺铭,是百步亭社区三居委会的一名家风宣传员,“勤俭节约”是他们家的家风家训。高艺铭说,“粒粒皆辛苦”是爷爷奶奶的常用语。在家人的影响下,他养成了吃饭不剩饭、穿衣不攀比的好习惯。

“家庭是社会的细胞,每个家庭成员都传承良好家风,平时养成节约习惯,汇聚起来就是全社会节约粮食、杜绝浪费的良好氛围。”百步亭社区妇联主席张青兰表示,社区将“厉行勤俭节约”与家风传承相结合,通过评、讲、写、演等形式,开展评选社区最美家庭、家风故事宣讲、家风故事展演等活动,讲述勤俭节约的家风故事和良好家训,用身边的人、身边的事来影响和带动更多人厉行勤俭节约,抵制“舌尖上的浪费”。(记者 强洪 李姗 江清? 熊婕)

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